miércoles, 6 de diciembre de 2017

Fiestas Navideñas en México

En México no sufrirás de frío durante el invierno, ya que las tradiciones navideñas se encargan de darle calor a una de las temporadas más coloridas y animadas del año para los mexicanos.
Tal como sucede en muchas partes del mundo, el último mes del año se aprovecha para reunirse con amigos y familiares en celebraciones que inundan las casas de colores, sabores y aromas típicos. Para muestra, aquí te decimos los que hace tan especial a las “fiestas decembrinas” de México.
Las Posadas
Las Posadas duran nueve días; inician el 16 de diciembre y terminal el 24 del mismo mes en vísperas de la Navidad. Estas celebraciones hacen alusión al peregrinaje de San José y la Virgen María en busca de una posada donde descansar.
Tradicionalmente, los anfitriones de la fiesta toman el papel de posaderos, mientras los invitados, con velas encendidas, hacen la petición de posada en la entrada de la casa entonando versos musicalizados, los cuales son contestados de la misma manera por los anfitriones, hasta que estos últimos abren las puertas para dejar entrar a los peregrinos y comenzar la fiesta.
Las piñatas
Un actor protagónico de las Posadas son las piñatas . Para su elaboración artesanal se recurre a diferentes diseños y materiales; aunque hoy en día existen muchos diseños de piñatas, la más tradicional es aquella que representa una estrella, de la cual se desprenden siete picos o rayos de luz que simbolizan los siete pecados capitales.
La piñata puede ser de barro o cartón y se prepara rellenándola con dulces confitados y frutas de mexicanas de temporada como lo son los tejocotes, caña de azúcar, mandarinas, naranjas, jícamas y cacahuates.
Una vez que la piñata está lista, se utiliza una cuerda para mantenerla suspendida en el aire, mientras los invitados, uno a uno, se turnan para tratar de quebrarla con un palo y los ojos vendados, al tiempo que los demás animan a romperla cantando:
“dale, dale, dale, no pierdas el tino, porque si lo pierdes, pierdes el camino”

Cuando finalmente alguien logra quebrar la piñata, el contenido cae sobre el piso y todos se abalanzan sobre el botín entre bromas y risas.
El Nacimiento
El Nacimiento o Belen es algo muy típico en los hogares durante estas fechas. El Nacimiento es una representación plástica del nacimiento de Jesús; consiste en la colocación de figuras de cerámica que representan a la Sagrada Familia dentro de un pesebre, el cual simboliza el lugar del alumbramiento de la Virgen María.
También se recrean escenas con pastores y personajes bíblicos como los Reyes Magos. Hay Nacimientos sencillos y otros más elaborados que llegan a un grado de detalle sorprendente. En esta galería te mostramos cómo es un típico nacimiento mexicano.
Pastorelas
Una tradición muy arraigada durante las fiestas decembrinas es la puesta en escena de las Pastorelas. Estas representaciones teatrales evocan la anunciación del nacimiento del Niño Dios a los pastores. Tradicionalmente, los personajes encarnan la lucha entre el bien y el mal, pero las obras varían dependiendo del contexto y la región del país en donde se realizan.
Cena de Noche Buena
En México se sigue la costumbre de preparar una cena abundante la noche del 24 de diciembre en vísperas de la Navidad.
Para la ocasión, las familias se reúnen para celebrar la Natividad y agradecer por las bendiciones recibidas durante el año.
Los platillos típicos de la temporada navideña son muy variados, entre los más populares están los romeritos con mole y camarones, el bacalao a la vizcaína, el pavo, también llamado guajolote, la ensalada de navidad, tamales, atoles de diferentes sabores, ponches de frutas y buñuelos.
Cena de Año Nuevo
Para darle la bienvenida al año nuevo, la noche del 31 de diciembre se prepara una cena especial. Tal como sucede en la celebración de Noche Buena,  se acostumbran platillos especiales como el lomo de cerdo adobado, el pozole, la pierna de cerdo horneada y sidra para brindar.
También se tiene por tradición comer uvas durante las tradicionales campanadas que marcan los primeros 12 segundos del año; cada uva representa un deseo por cada mes del año que comienza.

Otra tradición, relativamente nueva, consiste en salir a dar una vuelta por la calle cargando las maletas, pues se cree que de esta manera el año nuevo traerá consigo muchos viajes.
Queremos pasar contigo estas fiestas, hospédate en Hostal El Armario en tu viaje a León.

jueves, 23 de noviembre de 2017

El maíz es el oro de México


El maíz representa uno de los símbolos culturales mexicanos por excelencia, pues es un elemento fundamental para nuestra identidad.

La mayoría de los platillos mexicanos requieren maíz, o por lo menos van acompañados de tortillas hechas a base de este ingrediente. Casi podríamos decir que está dentro de nuestra genética.

El maíz tiene muchas propiedades nutricionales: fibra, vitamina B1, magnesio, vitamina E, yodo, vitamina B2 y B6. Además, el agua de las barbas de maíz ayuda en muchos aspectos al organismo: es ideal para bajar de peso, regula la hipertensión arterial, desintegra cálculos renales y mejora las insuficiencias cardiacas.

Existen varias historias sobre el origen del maíz. La leyenda azteca cuenta que los hombres de aquella época sólo comían lo que creciera de la naturaleza, animales que cazaban y cuyo pelaje utilizaban como protección. No tenían maíz, y era algo que no imaginaban tener, pues sólo podían conseguirlo tras un largo viaje a las montañas (tierras peligrosas y temidas).

Los aztecas acudieron a Quetzalcóatl, quien prometió ir en busca de maíz a donde nadie se atrevía a ir, y aclamó que regresaría para regalar riqueza al pueblo.





Ven a León y disfruta de platillos hechos con el oro de México, hospédate en Hotel El Armario.

viernes, 20 de octubre de 2017

Temporada baja de Otoño - la mejor época para viajar por México


El periodo veraniego quedó atrás para dejar paso a la temporada otoñal. En México se presenta con unas temperaturas agradables pero días con menos luz, sin embargo viajar de septiembre a noviembre (temporada baja de otoño) tiene sus beneficios:

  • El hospedaje es más barato, al haber menos demanda, las hoteleras bajan sus precios. Como en El Armario, el mejor hotel de León.  Click aquí para ver promociones
  • Otoño se posiciona como el mejor momento para encontrar vuelos a precios bajos. De septiembre a noviembre son los meses más baratos para viajar.
  • Menos turistas, se pueden visitar mejor y con más tranquilidad los principales puntos del destino y disfrutar sin tanto bullicio. 
  • Es beneficioso para la salud. Al haber menos gente, no existen las aglomeraciones, lograrás el descanso y la desconexión que tanto quieres. El viajar en temporada baja garantiza un verdadero viaje de descanso. Seguro que el cuerpo y la mente lo agradecerán.


Este Otoño León te espera con descuentos que podrás descubrir aquí.


jueves, 21 de septiembre de 2017

LISTADO DE ALBERGUES EN CDMX, PUEBLA Y MORELOS



Si necesitas ayuda o conoces a alguien que requiera ayuda tras el sismo de este 19 de septiembre, te compartimos la lista se albergues publicados por la Secretaría de Gobernación de la Ciudad de México. También compartimos los albergues habilitados en Puebla y Morelos.


Delegación Álvaro Obregón

  • Deportivo G3. Av. Escuadrón 201 s/n Col. Victoria. 

Delegación Azcapotzalco
  • Azcapotzalco. 

Delegación Coyoacán
  • Deportivo Rosario Iglesias. Calz. del Hueso 400, Los Girasoles, 04920. 

Delegación Cuauhtémoc
  • Plaza del Estudiante. Peña S/N, Cuauhtemoc, centro historico-alameda, Centro.
Delegación Cuajimalpa
  • Deportivo Morelos. José María Castorena s/n, esquina san José de los Cedros. 

Delegación Tlalpan


  • Deportivo La Joya. Av. Insurgentes Sur 4342-S, Tlalpan Centro II, 14000 Ciudad de México, CDMX.



  • Villa Olímpica. Avenida Insurgentes Sur 3493, Tlalpan, Miguel Hidalgo Villa Olímpica, 14250 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Miguel Hidalgo


  • Deportivo Plan Sexenal. Calle Ferrocarril de Cuernavaca s/n, Miguel Hidalgo, Nextitla, 11420 Ciudad de México, CDMX.



  • Deportivo Pavón. Lago Trasimeno s/n, Pensil Norte, Reforma Pensil, 11430 Miguel Hidalgo, CDMX.



  • Parque Lira. Entrada por la explanada Delegación Miguel Hidalgo.


Delegación Benito Juárez


  • Deportivo Benito Juárez. Calle Uxmal 807B, Sta Cruz Atoyac, 03310 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Gustavo A. Madero


  • Villa Mujeres. Margarita Maza de Juárez 150 Bis, La Patera Vallejo, 07710 Ciudad de México, CDMX.



  • Casa del peregrino. Eje 5 Nte Calz San Juan de ARAGON 63, Villa Gustavo A. Madero, 07050 Ciudad de México, CDMX.


Delegación Iztacalco


  • Sala de Armas de la Magdalena Mixihuca.



  • Casa del Adulto Mayor Elena Poniatowska. Calle 1 s/n, entre Guadalupe y talleres gráficos, Colonia Pantitlán.



  • Centro Social Fraccionamiento Coyuya. Av Coyuya s/n, esquina 1ero de mayo, Colonia Fraccionamiento Coyuya.



  • Casa de la Mujer Mariposas Iztacalco. Sur 20 y Oriente 227, Col Agrícola Oriental.


Delegación Iztapalapa


  • Coruña Jóvenes.


Delegación Magdalena Contreras


  • Calle Atacaxco.



  • Calle Cazulco.


En la ciudad de Puebla


  • Centro Expositor.



  • Centro de convenciones.


En la ciudad de Cuernavaca, Morelos


  • San Diego 501, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca, Morelos.



  • Rufino Tamayo #46 col. Acapantzingo, Cuernavaca, Morelos.


En Jojutla, Morelos


  • La Perseverancia.



  • La Niños Héroes.



  • Hotel Monte Carló.


Esta lista se estará actualizando en este link. Ayuda a difundir esta información para que podamos con las redes sociales llegar a manos de todos usando el #FuerzaMéxico.



jueves, 10 de agosto de 2017

5 cosas que hacer en León, Guanajuato


También conocida como la Perla del Bajío o la Capital Mundial del Calzado, León es una ciudad que tiene una gran oferta de actividades para todo tipo de gustos. Esta ciudad te invita a conocer su historia colonial, así como apreciar su desarrollo económico, reflejado en diferentes lugares de vanguardia, como museos, teatros y centros comerciales. Por esta razón decidimos recomendarte –con la ayuda de nuestros usuarios– 5 cosas que hacer en Léon, Guanajuato e invitarte a salir de casa y explorar tu ciudad.


Arco Triunfal de León

Los arcos no sólo están en Europa. La Ciudad de León, es de las pocas ciudades en México que cuentan con uno. Este arco fue construido para conmemorar la independencia de nuestro país y también representó el fin de la ciudad. Te recomendamos visitar el Arco de León por las noches para tomar fotos que puedas presumir en redes sociales.


Templo Expiatorio – Sagrado Corazón de Jésus

Es considerado uno de los edificios más bonitos de León. El Templo Expiatorio, ofrece diferentes actividades para todos. Los miércoles hay una orquesta en vivo en la Plaza fuera del Templo y asisten adultos mayores a bailar danzón. De igual manera puedes acudir en las noches al asombroso espectáculo nocturno en el que se proyectan imágenes en la fachada del edificio; o bien, si eres fan de algo más tenebroso, podrás visitar las catacumbas que se encuentran debajo del templo. Suficientes razones para salir de casa y visitar el Templo, ¿no?


Museo de Arte e Historia de Guanajuato.

Este recinto es parte del proyecto denominado Forum Cultural Guanajuato.Cuenta con una superficie de 22 mil metros cuadrados, de los cuales cuatro mil están destinados al área de exposiciones. En sus tres niveles se distribuyen las salas de cultura regional, escultura mexicana y exposiciones temporales. Sin lugar a dudas, el Museo de Arte e Historia de Guanajuato es un espacio que ofrece actividades para toda las personas. Otra razón más para dejar las series de televisión durante el fin de semana.


Centro Comercial Altacia
Es el centro comercial más innovador de la ciudad. Cuenta con tecnologías renovables y sostenibles que se utilizan para promover la protección del medio ambiente y ahorro de energía. Tiene 120 tiendas, por lo que ofrece una gran variedad de servicios , telefonía, alimentos y restaurantes, ropa, accesorios y el cuidado personal. Si lo tuyo no es la historia o las actividades recreativas, seguro una tarde de compras o ir al cine, serán el plan perfecto.


Teatro del Bicentenario

Inaugurado en 2010, este lugar tiene una arquitectura y acústica impresionante. Fue declarado de los mejores en el mundo por su infraestructura y tecnología. Aunque te sientes en el lugar más alejado y no te perderás de un detalle gracias a la acústica y el diseño del teatro. Vale la pena consultar su programa y no perderte un buen espectáculo aquí.


Si nos visitas en León, Guanajuato te recomendamos hospedarte con nosotros en el corazón de esta hermosa ciudad en Hostal El Armario.



lunes, 10 de julio de 2017

Cómo Saber Si Eres de León, Guanajuato


  1. Comes “Guacamayas“, un bolillo con duro/chicharrón de puerco, cueritos y salsa.
  2. Porque tu equipo es el Club León y sabes que son Los Esmeraldas, La Fiera, Los Panzas Verdes.
  3. Cantas “Caminos de Guanajuato” de Jose Alfredo Jiménez y con orgullo “Bonito León, Guanajuato, su Feria con su jugada“.
  4. Siempre te refieren “Donde la vida no vale nada” cuando dices que eres de León.
  5. Porque te dices “Panza Verde“, por los químicos que usaban los curtidores de piel y manchaban de este color.
  6. Porque te refrescas con la bebida digestiva “La Cebadina“.
  7. Siempre das como referencia ” El Malecón” o “El Eje”  para llegar a un lugar.
  8. Porque sabes que el calzado más barato lo encuentras en los outlets de las fábricas.
  9. Porque no perdonas el Menudo los domingos.
  10. Intercambiaste rosas por besos en el Combate de Flores el 16 de Septiembre.
  11. Porque fuiste al Carro Verde a comprar tu “super” de la semana, menudo, carnitas  y sabes que es un Mercado.
  12. Porque vas al “Mercadito De Los Miércoles“, Jueves, Viernes, Sábado, etc. y sabes que son tianguis y mercados ambulantes.
  13. Porque alguno de tus familiares trabaja en algo relacionado con el cuero y el calzado.
  14. Porque siempre vas a la Feria de León, año tras año, a lo mismo, tu Huarache de Doña Petra,  y al Palenque.
  15. Porque en tus reuniones no pueden faltar las tostadas de cueritos, tacos de aire, duros con salsa y guacamayas.
  16. Porque para ti “Las Quecas” son las quesadillas con guisados.
  17. Y te has comido tu quesadilla de maíz quebrado.
  18. Porque vas a San Juan de Dios por tu nieve de garrafa.
  19. Comes tu “Caldo de Oso“.
  20. Sabes que el “Clásico del Bajío” es el Club León vs Irapuato.
  21. Vas a “La Botana“, cuando quieres ir por cervezas a un bar y tu “comidita” por cada una que pides.
  22. Sabes que “te la sientes con alguien” es que te gusta esa persona.
  23. Porque “vas a echar reja” con tu novia.
  24. Te tomas tu Agua de Lima.
  25. Tomas Agua de Limón con Chía – semillas de la planta herbácea.
  26. Le dices “Liondres” en vez de León.
  27. Alguna ves “te ha salido un Alacrán“.
  28. Hablas “cantadito” cuando dices “Soy de León, Guanajuato“.
  29. Te transportas en “La Oruga“, el autobús público, que claro está, es de color verde.
  30. Compras Alfeñiques para el Día de Muertos, sabes que son figuras de dulce y colores.
  31. Puedes pedir en puestos le pongan a los antojitos chile en polvo “del que pica” o “del que no pica”.
  32. Dices “¿Eda que sí?” para buscando aprobación, como ¿verdad que sí?.
  33. “No controlas tu ira”, digo, para señalar “ira esto o aquello”, para decir mira.
  34. Un “Bonche” como una unidad de medición, mucho o bastante de algo, como “bonche de amigos”.
  35. De niño decías “Tapona” o “Tapo” para pedir “tiempo fuera”.
  36. Dices que “Está Aperrado” cuando un lugar está lleno de gente.
  37. Le pones “Salsa Chimichurri” a la pizza, receta local, con base de mayonesa, vinagre y chile de árbol.
  38. Le dices “Hotcho” a los perritos calientes o Hotdogs.
  39. Celebras el “Día de los Inditos” en el Santuario de Guadalupe.
Si no eres de León Guanajuato te recomendamos venir a conocer un poco de todo esto, hospédate en Hostal El Armario.



sábado, 10 de junio de 2017

¿Qué es un caldo de oso?


El Caldo de Oso es una preparación que lleva vinagre de piña, limón, cebolla picada, sal, chile, que puede ser chile piquín “del que pica” o “del que no pica” y queso rayado. La Bomba es el mismo preparado ya con la fruta picada – cortada en cubos pequeños – como puede ser jicama, pepino, piña y mango.
ingredientes:
  • Jicama, Pepino, Piña o Mango
  • Vinagre de piña
  • Cebolla picada
  • Jugo de limón
  • Sal
  • Chile en polvo
  • Queso cotija

¿Salivaste con este antojo de León? Ven a visitarnos y hospédate en Hostal El Armario.


miércoles, 10 de mayo de 2017

Cumbre Internacional de la Gastronomía


Saborea la más selecta gastronomía en Guanajuato, tenemos preparado para ti, un programa único con prestigiosos chefs internacionales que, en colaboración con chefs residentes, elaborarán platillos extraordinarios para conquistar a los comensales más exigentes, todo enmarcado por la belleza de algunos de los mejores restaurantes del Estado. Más información haz click aquí.





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